صنایع غذایی اطلس
لیست سالاد صنایع غذایی اطلس
logo
اعطای نمایندگی
خرید بادمجان سرخ شدهفروش بادمجان سرخ شدهبادمجان سرخ شدهفروش عمده بادمجان سرخ شده
مواد تشکیل دهنده
  • بادمجانبادمجان
  • وزن : انتخاب وزن با مشتریان
  • نوع بسته بندی : سفارشی
  • قیمت : تماس بگیرید
  • محدوده فعالیت : ارسال به تمام نقاط کشور
  • زمان پذیرش سفارش : از دو روز قبل
  • دارای مجوز بهداشت و نشان سیب سلامت
  • قابلیت چاپ نام و مشخصات خریدار روی بسته
مشخصات محصول

خرید بادمجان سرخ شده


در سراسر جهان گونه های متفاوتی از بادمجان ( حدودا یازده مدل ) شناخته شده است که خواص و ظاهری متفاوت از هم دارند. اگر از آن دسته افرادی هستید که بادمجان دوست ندارند احتمالا مدلی که باب طبعتان است را نیافته اید.

در اینجا به معرفی مختصری از انواع این صیفی پرخاصیت میپردازیم :
1- چینی : بدنه ای باریک و بلند و رنگ پوست بنفش روشن و گوشت سفید رنگ دارد . تلخی کمتری نسبت به سایر بادمجانها دارد ( به دلیل هسته کمتری که دارد ) و برای پخت و پز و سرخ کردن مناسب اند
2- افسانه ای : دارای خطوط راه راه بنفش و سفید ، گوشتی شیرین و بافتی نرم دارند و به خوبی کباب میشوند
3- آمریکایی یا کره ای : کوتاه و خمیده شکل هستند و رنگ آن ها بنفش پر رنگ است.
4- گرافیتی / گورخری / سیسیلی : شبیه افسانه ایست با خطوط بنفش و سفید پراکنده . دانه های آن کوچک و پوست آن بسیار نازک است و برای پوره بسیار مناسب است.

فروش بادمجان سرخ شده

در گلپر متناسب با سفارش صورت گرفته و هر مدل بادنجانی که در ایران موجود باشد را شامل میگیرد. همچنین اگر خودتان این محصول دارید میتوانید برای ما ارسال نمایید تا بصورت سرخ شده ، خشک شده و یا پودر شده برایتان تولید نماییم.
5- هندی / کودک : شکل آنها مشابه انگور یا گیلاس است و گر هستند. رنگشان تیره یا قرمز مایل به بنفش است.
6- ایتالیایی : ظاهر آن مشابه با آمریکایی است اما کوچک تر و شیرین تر از آن است و بافتی نرم تر دارد.
7- ژاپنی : مشابه چینی است اما رنگ تیره تری دارد و به سرعت میپزد. این ها مکمل های خوبی برای سیب زمینی سرخ شده هستند و چون طعم شیرینی دارند در هر غذایی نتیجه مطلوبی میدهند.
8- سبز کوچک : پوست آن سبز کمرنگ بوده و بافت آن هنگام پخت شکل خامه بخود میگیرد و طعمی مطلوب و ملایم دارد. اگر مزه و طعم برایتان مهم است هنگام خرید بادمجان سرخ شده باید به نوع آن نیز توجه نمایید.
9- رز سفید : هیچ گونه تلخی ای نداشته و گوشتی نرم دارد و با توجه به قد کوتاهی که دارند برای کباب کردن عالی هستند.
10- تایلندی : ظاهری عجیب و غریب دارد. شبیه هندوانه ای کوچک سبز رنگ است و گوشت صورتی رنگ. به علت دانه های زیادی که دارد تلخ بوده و قبل از پخت باید آن هارا جدا نمود.
11- سفید : در گذشته همه بادمجان ها سفید بوده اند در طی سالیان که در مجاورت شرایط محیطی ( خاک ، حشرات و ... ) قرار گرفته اند تغییر رنگ داده اند. سفید رنگ های آن ، بازماندگان نسل های اولیه هستند و تنها تفاوت آنها در رنگ سفیدی آنهاست.

کاربرد ها

خرید عمده بادمجان سرخ کرده

برای مصارف گوناگونی صورت میگیرد. برای مثال :
آشپزخانه ها و مطبخ ها ، رستوران ها و هتل ها برای انواع خوراک و خورشت.
شرکت های بسته بندی
کارخانجات تولیدی غذاهای آماده و نیمه آماده ( کشک و بادمجان ، خورشت ، کنسروهایی همچون خاویار بادمجان و ... )

انواع
انواع بادمجون سرخ شده در صنایع غذایی اطلس به صورت ورقه ای ( برش های سکه ای ) ، برش های عمودی ، و حالت پوره ای میباشد.

مجوزها و قابلیت ها:
محصولات تولید شده در این مجموعه تماما دارای مجوز بهداشت و نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو بوده و از بهترین و با کیفیت ترین صیفیجات تازه و بهترین روغن های سرخ کردنی در تولید آنها استفاده میگردد.

فرایند تولید
اگر قصد خرید عمده دارید علاوه بر

قیمت بادمجان سرخ شده

باید به جایی که از آن خرید میکنید نیز توجه داشته باشید. همیشه یادمان باشد که سلامتی خودمان و افرادی که از محصولات ما استفاده میکنند بر همه چیز ارجحیت دارد.
بادنجان ها در مجموعه ما فرایند های زیر را طی میکنند تا به صورت سرخ شده در بیایند :
- خرید بادمجانهای با کیفیت و سالم
- جداسازی کاکل و اضافات
- شستشو و ضد عفونی
- پوستگیری توسط پوست گیر های صنعتی
- ایجاد برش های ورقه ای یا حبه ای ( متناسب با سفارش ) توسط اسلایسر های صنعتی ( هنگام خرید عمده بادمجان سرخ کرده میتوانید شکل ظاهری و مشخصات مدنظرتان را سفارش دهید. )
- سرخ نمودن ( در صورت نیاز قبل از سرخ نمودن قادر به پخت آن نیز هستیم )
- بررسی کیفیت در آزمایشگاه اختصاصی
- بسته بندی و ارسال

بسته بندی های قابل ارائه
فروش بادمجان سرخ شده در مجموعه گلپر در بسته بندی های زیر صورت میگیرد:
- بسته های نایلونی ( از 200 گرمی تا 10 کیلویی به بالا )
- ظروف یکبار مصرف
- پاکت های مقوایی
- و ...
که در صورت نیاز به صورت وکیوم و گاز خورده نیز قابل عرضه میباشد

حداقل سفارش:
با توجه به این که فروش محصولات ما به صورت عمده صورت میگیرد ، قیمت بادمجان سرخ شده ( با توجه به فرایند تولید و رعایت تمامی پروتکل های بهداشتی ) بسیار مناسب بوده و حداقل فروش 50 کیلو میباشد .

لیست محصولات پرفروش اطلس
- سبزی خورشتی
- لوبیا سبز خرد شده
- سبزی سرخ شده
- سبزی خشک
- سبزی کوفته
- سبزی کوکو

بادمجان سرخ شده

خواص بادمجان سرخ شده


بادمجان علاوه بر بافت ملایم و طعم منحصر به فرد مزایای زیادی برای سلامتی انسان دارد.
حاوی مقدار مناسبی ویتامین ، مواد معدنی و فیبر با کالری کمی است.
حاوی مقادیر کمی از مواد مغذی دیگر از جمله نیاسین ، منیزیم و مس است.
سرشار از آنتی اکسیدان هاست
علاوه بر داشتن انواع ویتامین ها و مواد معدنی ، دارای تعداد زیادی آنتی اکسیدان است.
می توانند به جلوگیری از بسیاری از انواع بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان کمک کنند
غنی از آنتوسیانین ها هستند
برخی از مطالعات نشان می دهد که بادمجان ممکن است به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کند.
همچنین افزودن بادمجان به رژیم غذایی ممکن است به کنترل قند خون شما کمک کند
می تواند به کاهش وزن کمک کند

برای خرید بادمجان سرخ شده میتوانید با شماره های موجود در سایت تماس گرفته و با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
شماره های تماس 09216393789 - 09107869855